Das Restaurant PURO in Basel präsentiert seine Küche auf der eigenen Website als Kombination aus asiatischen Aromen, lateinamerikanischen Spezialitäten und lokalen Produkten. Dort heisst es: «Lassen Sie sich von asiatischen Aromen und lateinamerikanischen Spezialitäten in Kombination mit lokalen Produkten überraschen.» (Übersetzung aus dem Englischen)
Nach Angaben des Restaurants lassen sich alle Gerichte gut teilen. Das PURO formuliert dazu: «Das Innovative: Alle Gerichte lassen sich hervorragend teilen.» (Übersetzung aus dem Englischen)
Das PURO befindet sich im Mövenpick Hotel Basel am Aeschengraben 25, 4051 Basel. Auf seiner Website nennt das Restaurant folgende Öffnungszeiten: Mittagessen von Montag bis Freitag zwischen 12 und 14 Uhr sowie Abendessen von Montag bis Samstag zwischen 18 und 22 Uhr.
Quelle: PURO Basel: https://puro-basel.ch/en/
